This is a high-quality powdered jelly mix that dissolves easily when added directly to hot water, resulting in a clear jelly. It can also be used for dishes like aspic made with meat, fish, or vegetables.

*Note: Gelatin is a high-protein food that is easy to digest and absorb.
*This product is made from proteins extracted from cows.

Basic Usage Instructions

For 250 ml of liquid + 1 packet (5 g) of cooking jelly
If you don't need to die cut, you can increase the amount of liquid until 300 ml.

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精製度が高く、直接湯に振り入れるだけで溶け、透明度の高いゼリーができる袋入りゼリーの素です。肉・魚・野菜のゼリー寄せなどの料理にもご利用いただけます。

※ゼラチンは高タンパク質で消化吸収の良い食品です。
※本品は牛から抽出したタンパク質を原料としています。

【基本の使用料】

液体250ml+クッキングゼリー1袋（5g）
※型抜きしない場合は、液体300mlまで増やすことができます。