Small horse mackerel are marinated in brewed soy sauce to give them a golden brown, rich flavor. A calcium-rich snack that brings out the aroma and flavor of the ingredients.

小ぶりなあじを本醸造醤油に付け込み、こんがりと風味豊かに仕上げました。
香ばしさと素材の味が活きている、カルシウムたっぷりのおつまみです。