These are round-cut noodles characterized by their smooth texture and good bite. (Cooking time: 3 minutes)

A rich salt ramen soup based on chicken, using the essence of grilled and lightly broiled eel. By adding the separately provided liquid soup and seasoning, it becomes a bowl with the savory flavor of eel and a refreshing aroma of Japanese pepper.

Finished with chicken meatballs, wheat gluten, egg, and green onions.

滑らかさと歯切れの良さが特長の丸刃のめんです。(湯戻し時間:3分)

チキンをベースに、炙って白焼きにしたうなぎのエキスを使用したコクのある塩ラーメンスープです。別添の液体スープとふりかけを加えることで、香ばしいうなぎの風味と山椒の爽やかな香りが広がる一杯に仕上げました。

鶏だんご、麸、卵、ねぎを加えて仕上げました。