**森田八丁黒味噌 1kg**

Morita SKU: FMIS003
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赤みそは長期発酵による塩分濃度の高い赤みそで、うまみとタンパク質の熱変性が酵素の減少を促進し、味噌を赤みを帯びたものにします。みそ汁、焼き魚、焼き鳥、添え物豆腐、とんかつソース、きゅうりのディップなどに。

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材料

Soybeans, Salt, Rice, Water, Caramel, Alcohol, Monosodium Glutamate

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