A journey of spicy and tasty food from all over Japan.
Kitakata ramen, which is a soy sauce soup made with chicken oil added to a pork base, and flat noodles, is a super spicy soy sauce ramen with the addition of Fukushima's local spicy seasoning "Raw Jigoku Jean". Enjoy it!

Cooking instructions

1. open the lid halfway and remove the special paste.
2. Pour boiling water up to the inner line.
3. Stir well from the bottom of the cup to prevent the soup from melting and serve after 5 minutes with the lid on.

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日本各地の辛くて旨いものを巡る旅。
ポークベースに鶏油を加えた醤油スープと平打ちめんの喜多方ラーメンに、福島のご当地辛味調味料「生地獄ジャン」を加えた激辛醤油ラーメンだから、まるで”生地獄”のような刺激と、旅行気分で新しい美味しさとの出会いを気軽に楽しめる。

調理方法

1. フタを半分まで開き、特製ペーストを取り出す。
2. 熱湯を内側の線まで注ぐ。
3. フタをして5分で特製ペーストを入れ、スープがとけ残らないようにカップの底からよくかきまぜてお召し上がりください。