アーモンドプリン

アーモンドプリン

材料: 寒天パウダー 2g(小さじ１) / 砂糖 80g / 水 200ml / 牛乳 600ml / アーモンドエッセンス 2～3滴

1. 粉寒天、砂糖、水を沸騰させ、沸騰したら2～3分煮る。

2. 牛乳を加えて火から下ろします。アーモンドエッセンスを入れて混ぜる。

3. 混合物を型に流し込み、冷蔵庫で冷やす。

4. お好みでいちごやミントをのせて出来上がり♪