アラビアータ風こんにゃくパスタ。このスパイシーなトマトソースは、パスタを簡単かつヘルシーに楽しむ方法です。
アラビアータ風こんにゃくパスタ。このスパイシーなトマトソースは、パスタを簡単かつヘルシーに楽しむ方法です。
アラビアータソース、またはイタリア語の sugo all'arrabbiata は、オリーブ オイルで調理されたニンニク、トマト、乾燥赤唐辛子から作られたパスタ用のスパイシーなソースです。
この既製のアラビアータソースは、米国で最も厳しい基準の 1 つである GFCO (グルテンフリー認証機関) によってグルテンフリー認証を受けています。
このスパイシーなトマトソースはシンプルですが、パスタを楽しむのに最適な方法です.パスタをこんにゃく麺に変えるとさらにヘルシーに!
アラビアータ風こんにゃくパスタのレシピをご紹介!
材料
- 干しこんにゃく麺 6玉
- グルテンフリー和風アラビアータ(スパイシートマト)パスタソース 1パック
- お好みの野菜またはあさり
方法
- こんにゃく麺を用意します。鍋に湯を沸かし、こんにゃく麺を入れます。その後、火からおろし、麺を7分間休ませます。こんにゃく麺の水気をザルにとり、水道の蛇口の下で熱湯ですすいでください(タピオカシロップのコーティングを取り除くために必要です).
- 密閉袋のまま熱湯で3~4分温めるか、ソースをあけてボウルに入れ、サランラップをかけて電子レンジで1~1.5分温めます。
- こんにゃく麺にタレをかけます。
- 野菜やあさりを追加する場合は、こんにゃく麺とサクエを鍋に入れ、中火で4~5分煮ます。
- 楽しみ!
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