タンドリーチキンみそ風

タンドリーチキンみそ風

材料: 鶏もも肉 400g /味噌140g /みりん大さじ2 /砂糖大さじ2 / プレーンヨーグルト 2/3カップ / パプリカパウダー 少々 / サラダ油 少々 /醤油 少々



１）鶏もも肉を一口大に切る。

2) マリネを作るには、ボウルに鶏肉と油以外のすべての材料を混ぜ合わせます。

3) ボウルに鶏肉を入れ、ひっくり返してマリネ液をよく絡ませ、
その後、30〜60分間放置します。

4) 鶏肉の余分なマリネソースをクッキングペーパーで取り除く。

5) 油をひいたフライパンで鶏肉を焼く。

6) サラダを添えてチキンをサーブします。