Lemon dried fruit from Ehime Prefecture

``Ehime Prefecture lemons'' are sliced ​​into rounds and made into dried fruit.

It has a gentle taste of fruit soaked in honey and dried.

Lemon from Ehime Prefecture

It has a refreshing and strong sour taste, and its juice is used as a condiment in cooking, as well as in lemon sours and honey lemons.

愛媛県産レモン ドライフルーツ

「愛媛県産レモン」を輪切りにしドライフルーツに仕上げました。

蜜漬けして乾燥させた果実のやさしい味わいです。

愛媛県産レモン

爽やかで強い酸味があり、果汁は料理の薬味のほか、レモンサワーやはちみつレモンにも利用されています。

画像出典：愛媛県