Nippon Ale Ehime Yuzu Peel Dried Fruit 20g

Nippon Ale SKU: DAME632
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The peel of ``Yuzu from Ehime Prefecture'' is made into dried fruit.

It has a gentle taste of fruit soaked in honey and dried.

Yuzu from Ehime Prefecture

Even in its ripe state, it has a very sour taste, and the juice is used as an ingredient in seasonings and drinks, and the peel is used as a condiment in cooking.

愛媛県産ゆず ドライフルーツ

「愛媛県産ゆず」のピールをドライフルーツに仕上げました。

蜜漬けして乾燥させた果実のやさしい味わいです。

愛媛県産ゆず

熟した状態でも酸味が非常に強く、果汁は調味料や飲料の原料に、果皮は料理の薬味に利用されています。

画像出典：愛媛県

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材料

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