Nippon Ale Iwateken WILD GRAPES Gummie 40g

Nippon Ale SKU: DAME579
Nippon Ale Iwateken WILD GRAPES Gummie 40g
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Iwate prefecture wild grape gummies

This gummy is made with the juice of wild grapes grown in Iwate Prefecture.

The deep flavour of ripe wild grapes and the soft acidity spread throughout.

Wild grapes from Iwate Prefecture

Japanese mountain grapes are a variety that was born in Japan and was born in Japan's natural climate, and was even recorded in the Kojiki.

It is characterised by the fact that each grape is much smaller than other grape varieties, and only a small amount of juice can be extracted from each grape.

We used wild grape juice from Iwate Prefecture, which is highly rare and valuable.


岩手県産山葡萄 グミ

岩手県産山葡萄の果汁を使用したグミです。

完熟した山葡萄の深みのある味わいと柔らかな酸味が広がります。

岩手県産山葡萄

日本山葡萄は、古くは「古事記」にも記された、日本の風土が生んだ日本生まれの品種です。

一般的な葡萄品種に比べ一粒がとても小さいのが特徴で、一粒からほんのわずかな果汁しか採ることが出来ません。

そんな希少価値の高い岩手県産山葡萄果汁を使用しました。


画像出典:株式会社佐幸本店

 

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材料

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