It is recreated the taste of the popular Hakata ramen shop "Hakata Junjo Ramen ShinShin" in a tall, large cup. The smooth, thin noodles go down easily and hold the soup well. They have a supple texture while still being firm and satisfying to eat. The tonkotsu ramen soup is based on several types of pork extracts and pork seasonings, combined with the richness of chicken bones and the flavors of aromatic vegetables such as onion, garlic, and ginger.

博多の人気ラーメン店「博多純情らーめんShinShin」のラーメンの味わいをタテ型ビッグカップで再現しました。
滑らかでのど越しがよい細めんで、スープがよく絡みます。しなやかさがありつつも、しっかりとした食感で食べ応えのあるめんです。
数種のポークエキスやポーク調味料をベースに、鶏ガラのコクやオニオン、ガーリック、ジンジャーといった香味野菜の風味を合わせた豚骨ラーメンスープです。