Yamadai Hakata Extra Cooked Pork Broth Ramen 110g [12]
Yamadai Shokuhin
SKU: DRAM650
We have created a luxurious and rich tonkotsu soup by blending carefully selected domestic pork bones and slowly cooking the soup for a long time. Furthermore, in pursuit of the firm noodle quality typical of Hakata ramen, we offer straight thin noodles.
Boiling time: 2 minutes.
カップヌードルの常識を打ち破るまでに10年以上の歳月をかけて、麺を茹でるという専門店と同じ工程で作られた特殊な麺です。特殊な麺だからこそ味わえるコシがあってツルツルとした麺に仕上がっていて、じっくり煮込んでいるので、専門店のような「茹でたての風味」をお楽しみいただけます。また、油で揚げずに熱風で乾燥させるノンフライ製法なので、自然な風味と食感をお楽しみいただけます。
厳選した国産豚骨をブレンドし、長時間じっくりと炊き出したスープにより贅沢でコク深いとんこつスープを実現しました。更に博多ラーメンらしい固めの麺質を追求し、真っすぐな細麵をご用意しております。
湯で時間:2分
*Please disregard the Best Before Date on image.
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