The Niitaka pear is a speciality of Kochi Prefecture and can only be enjoyed during a few month in a year. 

Using the highly popular Shin-Taka pears from Hariki in Kochi Prefecture, it is cooked to create a refreshing texture that emphasizes the abundant juice it contains. Enjoy the  unique flavor to Shin-Taka pears, which can be felt thanks to their low sugar content and lack of additives.

---

高知県の特産品であり、わずかな時季にしか楽しめない「新高梨」。そのおいしさを一年中お楽しみいただけるように素材を生かしたジャムにしました。

県内でも人気の高い高知市針木産の新高梨を使い、たっぷりと含まれた果汁感を生かしてみずみずしい口当たりになるよう炊き上げています。低糖度・無添加だからこそ感じられる、新高梨ならではの風味お楽しみください。