irisExcellent, thick and delicious! Ume gayu made from Japanese Koshihikari rice.

The simple sweetness of the rice is obtained by slowly simmering domestically produced Koshihikari rice.
This porridge is softly cooked to preserve the sweetness of the rice.
The rice grains are left intact, so you can also enjoy the texture of the rice.

Rice and water are carefully selected.

Soft-cooked porridge made from fluffy, delicious Japanese Koshihikari rice.
The texture of the rice grains is soft and tender.
Simple and tasty.
The rice is protected from deterioration both from the outside air and from the air inside the bag, keeping the rice good quality for a long time.

Delicious water from Uonuma, Japan's number one rice-producing region

The rice is carefully cooked in the delicious water nurtured by the rich nature of Uonuma in Niigata.
The simple nature of this porridge makes the quality of the ingredients stand out.

100% Japanese domestically produced Koshihikari rice

Only domestically produced Koshihikari rice is used, which boasts of its large grain size and good grain quality.
Enjoy the gentle sweetness and graininess that only domestic rice can offer.

The secret to the delicious taste is ‘a-amylase’.

Iris' special low-temperature manufacturing process protects the heat-sensitive enzyme a-amylase, leaving approximately 20% more of it in the rice than usual.

• The rice has been tested for pesticide residues.
  
• No preservatives, chemical seasonings, colourings or flavourings are used.
• Can be stored at room temperature.

Recommended for.

Healthy and gentle on the stomach, this porridge is a perfect accompaniment to a diet.
The retort can be stored for a long time, so it is also recommended for emergency rations.

// How to eat //

◎ For microwave oven.

Heating the bag as it is may cause of catching fire. Please make sure to transfer the contents to a separate container and cover with plastic wrap before heating.
500W for approx. 2 minutes.

◎In case of boiling water

Place the bag directly into boiling water without opening the seal, warm it up, then cut the seal and serve in a bowl.
Warming 5-6 mins.

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●とろ～り絶品!国産コシヒカリ使用の梅がゆ。

国産コシヒカリをじっくりコトコト煮込んだでお米の素朴な甘み。
ご飯の甘みを大切にやわらかく炊き上げたおかゆです。
お米の粒を残していますので、食感も楽しんでいただけます。

●お米と水にこだわりました

ふっくらおいしい国産コシヒカリをやわらかく煮込んだおかゆ。
とろ～り優しい口どけの中に、もっちりとした米粒食感。
余計なものは使わず、シンプルなおいしさに仕上げました。
お米の劣化を外気からも、袋の中の空気からも防いで、お米のおいしさを長く保ちます。

●日本一の米どころ・魚沼のおいしい水

新潟・魚沼の豊かな自然が育んだおいしい水で丁寧に炊き上げました。

●国産コシヒカリ100%使用

大粒で粒立ちの良さが自慢の国産コシヒカリのみを使っています。
国産米ならではのやさしい甘みと粒感をお楽しみください。

●おいしさの秘訣は「a-アミラーゼ」

アイリスのこだわり低温製法により、熱に弱い「a-アミラーゼ」(酵素)が守られ、通常に比べてて約20%多く残った状態で炊きあがります。

• お米は残留農薬検査実施済み。安全性にこだわりました。
• 保存料・化学調味料・着色料・香料などは一切使用しておりません。
• 常温で保存が可能です。

●こんなときにおすすめ

ヘルシーでお腹に優しいおかゆは、ダイエットのお供にもぴったり。
レトルトで長期保存できるから、非常食にもおすすめです。

// お召し上がり方 //

◎電子レンジの場合

袋のまま加熱すると発火する場合があります。中身を必ず別の容器に移し替えラップをかけて温めてください。
500Wで約2分

◎熱湯の場合

袋の封を切らずに、そのまま熱湯に入れ温めてから封を切り、器に盛ってお召し上がりください。
温め5〜6分