What is "Sugomen"

These noodles undergo a careful process similar to those employed by ramen shops, drastically changing from the past conventional noodles of cup noodles, which required over a decade of research. Through boiling, they achieve a delightful chewiness and smoothness reminiscent of authentic ramen establishments. Moreover, avoiding the traditional frying method in favor of hot air drying preserves their natural flavour and texture, offering a truly enjoyable culinary experience.

Duck Soup Soba

These cup noodles are made with flavorful non-fried soba noodles made with freshly ground buckwheat flour, a charcoal-grilled duck meat flavored soup, and juicy chicken dumplings that go well with this soup. Furthermore, it has a light soup that goes well with medium-thick soba noodles.

Boiling time: 5 minutes.

凄麺の特徴

カップヌードルの常識を打ち破るまでに10年以上の歳月をかけて、麺を茹でるという専門店と同じ工程で作られた特殊な麺です。特殊な麺だからこそ味わえるコシがあってツルツルとした麺に仕上がっていて、じっくり煮込んでいるので、専門店のような「茹でたての風味」をお楽しみいただけます。また、油で揚げずに熱風で乾燥させるノンフライ製法なので、自然な風味と食感をお楽しみいただけます。

鴨だしそば

挽きたてのそば粉を使用した風味豊かなノンフライそばに炭火焼き風の鴨肉の風味が効いたつゆと、このつゆによく合うジューシーな鶏肉団子が入ったカップ麺です。さらに中太そばによく合うあっさりとしたスープに仕上がっています。

湯で時間：５分