These are "Mochi-Mochi Vacuum-Cooked Noodles" characterized by a chewy texture similar to homemade yaki-udon. The seasoning sauce features a rich flavor of bonito stock, with oyster sauce added as a secret ingredient. The separate sprinkled topping of bonito flakes and chili pepper adds a flavorful accent, creating an addictive taste. Crispy and fresh cabbage, brightly colored carrots, and green onions are also included.

まるで家庭で調理した焼うどんのような、もちもちとした食感が特長の「もちもち真空仕立て麺」です。
鰹だしの旨みをしっかり利かせ、隠し味にオイスターソースを加えた調味たれです。別添ふりかけの鰹節と唐辛子でアクセントをつけ、クセになる味わいに仕上げました。
シャキシャキとした食感の良いキャベツ、色調の良い人参、ねぎを加えました。