Using Anno sweet potato powder, we layered the rich, mellow sweetness of Anno sweet potatoes with a slightly bitter caramelized flavor, creating a taste reminiscent of a dessert.

安納芋パウダーを使用し、安納芋の奥深くまったりとした甘さに、ブリュレしたようなほろ苦さを重ね、スイーツのような味わいに仕上げました。

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