JabaraⓇ Dried Fruits from Wakayama Prefecture

It has a mild flavour of the peel of Jabara from Wakayama Prefecture, which is pickled in sugar and dried.

Jabara from Wakayama Prefecture

``Jabara'' is a very rare ``fragrant citrus'' that grows wild in Kitayama Village, Wakayama Prefecture. It is a natural hybrid of yuzu, 9-year-old mandarin orange, and Kishu mandarin orange, which has been distributed since the Edo period, and is characterised by its strong acidity and unique aroma.

和歌山県産じゃばらⓇ ドライフルーツ

「和歌山県産じゃばら」の果皮を糖漬けして乾燥させたピールのやさしい味わいです。

和歌山県産じゃばら

「じゃばら」は、和歌山県北山村にたった1本だけ自生していた、大変珍しい「香酸かんきつ」です。江戸時代から分布していたゆずと九年母、紀州みかんなどの自然交雑種で、強い酸味と独特の香りが特徴です。