This ice cream sandwich replicates strawberry shortcake. Sauce with strawberry pulp is covered with fresh cream-type of  ice cream and sandwiched between sponge cookies.

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イチゴのショートケーキを再現したサンドアイスです。いちご果肉入りのソースを、生クリーム風アイスでつつみ、さらにスポンジ風味のクッキーでサンドしました。