Rice Pack with a Focus on Quality and Production
100% Japanese domestic rice is used, and rice is stored and milled using the “low-temperature milling method,” a top-quality milling method that preserves the flavor and sweetness of the rice.
It takes only about 15 seconds from milling to washing. Rice is cooked in its most delicious state immediately after milling and made into packaged rice.
This 150g packet is equivalent to about 1 cup of rice.
Low-Temperature Milling
Under high temperature conditions, the rice breathes more actively, causing it to oxidize and lose its flavor.
We keep rice fresh and tasty by storing, milling, and packaging rice in a low-temperature plant at 15°C or lower, which is suitable for storing rice.
Date Masamune Rice Features
Date Masamune rice is sweet, and tastes great even when cold. This rice is extremely sweet and glutinous.
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”お米”と”製法”にこだわりぬいたパックごはん。
国産米を100％使用し、お米の旨みと甘みを守る最上級の精米方法「低温製法」で保管・精米しました。
精米から洗米まで約15秒。精米直後の一番おいしい状態を炊飯し、パックごはんにしました。
お茶碗約1杯分の150gパックです。
【低温製法】
高温状態では、お米の呼吸が活発になり、酸化が進んで味が落ちてしまいます。
お米の保管に適した15℃以下の低温工場で保管・精米・包装を行うことで、お米の鮮度とおいしさを保ちます。
【だて正夢特徴】
みやぎ米の夢をかなえた、これぞ天下をとる旨さ。
とびきりの甘みともちもち感。
ふっくらした炊きあがりで粘りと甘みがあり冷めても美味しい。
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● Microwave Cooking (Be careful of burns!)
- Lift the lid of the tray up to the dotted line.
- Heat it in the microwave. Microwave for about 1 minute and 30 seconds (may vary slightly depending on the microwave).
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500W/600W: About 1 minute 30 seconds
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1000W: About 1 minute
● Boiling Water Cooking
Do not remove the lid. Make sure the product is not stacked and place it with the top side facing up. Do not cover the pot with a lid and heat for about 16 minutes.
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●電子レンジ調理（やけどに注意！）
- トレーのフタを点線まであげてください。
- 電子レンジで温めてください。
レンジで約1分30秒（機種により多少異なります）
500W/600W - 約1分30秒
1000W - 約1分
●熱湯調理
熱湯調理の場合は、フタをはがさず、商品を重ねないようにし、天面を上にして入れ、鍋のフタはしないで約16分加熱してください。
