This is a refined and flavorful small black soybean natto made using the elusive 'Kuro Chichibu' soybean.

• Soybeans used: Hokkaido small black soybeans (Kuro Sengoku soybeans).
• The ‘Kuro Sengoku’ soybeans have been called ‘Legend soybeans’ since their production ceased in the 1970s.
  These small black soybeans were revived from dozens of frozen seeds.
• It has a rich aroma, refined sweetness and a full-bodied flavour.
• Less sticky than regular yellow soybean natto, making it an easy-to-eat.
• The surface of the natto retains a firm texture, while the inside is soft and fluffy.
• With a sweet sauce and wasabi, which enhances the aroma of the black bean natto.
• The 30g cup of easy-to-eat natto is ideal for customers who want a small amount.

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幻の大豆“黒千石”を使用した、上品で味わい深い黒豆小粒の納豆です。

• 使用大豆：北海道産小粒黒大豆（黒千石大豆）
• 1970年代以降生産が途絶え、幻の大豆と呼ばれた“黒千石大豆”。
  冷凍保存された数十粒の種から復活した、小粒の黒大豆です。
• 黒豆の豊かな香りと、上品な甘み、コクのある味わいに仕上げました。
  通常の黄大豆納豆に比べ粘りが少なく、[弊社従来品との比較(自社調べ)]食べやすい納豆です。
• 表面はしっかりとした食感を残しながら、豆の中はふっくらとやわらかです。
• 甘口のたれと、黒豆納豆の香りを一層引き立てるわさび付。
• 少量を求めるお客様に最適の、食べやすい30gカップ納豆です。