Made with 100% Enoki mushrooms from Nagano Prefecture, it has a mild flavor with a subtle hint of soy sauce. Since it comes in a bottle, you can squeeze it out without using a spoon or other utensils.

長野県産えのき茸を100％使用し、しょうゆの風味がほんのり香るまろやかな味わいに仕上げました。ボトル容器なので、スプーン等を使用せずに絞り出すことができます。