La France dried fruit from Yamagata Prefecture

``La France from Yamagata Prefecture'' is cut into bite-sized pieces and made into dried fruit.

It has a gentle taste of fruit soaked in honey and dried.

La France from Yamagata Prefecture

Speaking of Western pear in Yamagata Prefecture, it is "La France."

``La France'', known as the ``Queen of Fruits,'' is said to be the best pear for its unique aroma and mellow flesh.

Pre-cooling and ripening after harvesting gives it a noble aroma and elegant taste.

Currently, it accounts for approximately 80% of the national production and has become synonymous with Yamagata fruits.

山形県産ラ・フランス ドライフルーツ

「山形県産ラ・フランス」をひとくちサイズにカットしドライフルーツに仕上げました。

蜜漬けして乾燥させた果実のやさしい味わいです。

山形県産ラ・フランス

山形県の西洋なしといえば「ラ・フランス」。

「果物の女王」と呼ばれる「ラ・フランス」は、特有の芳香とまろやかな果肉が、西洋なしの最高峰と評されています。

収穫してから予冷・追熟することで、高貴な香りと上品な味わいになります。

現在、全国生産量の約80％を占めており、山形の果物の代名詞となっています。