This is a commercial cake from Flec (Ajinomoto Frozen Foods Co., Ltd.). Mango mousse is layered on carefully baked sponge, and pineapple and mango pulp are luxuriously spread. The colours on the top brighten up any scene.

• Refrigerator thawing (about 5℃): about 2 hours (optimal cut time: about 30 minutes after thawing starts)

• Thawing at room temperature (about 25°C): about 1 hour (optimal cutting time: about 15 minutes after thawing starts)

*If you do not want to use the whole amount at once, cut it in a half-thawed state and freeze the unused portion.
*After defrosting, please consume as soon as possible within the same day.

フレック（味の素冷凍食品株式会社）の業務用ケーキです。丁寧に焼き上げたスポンジの上にマンゴームースを重ね、パインアップルとマンゴーの果肉を贅沢に敷きつめました。天面の彩りが、あらゆるシーンを華やかに引き立てます。

• 冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間（最適カット時間：解凍開始後約30分）
• 室温解凍（約25℃）：約1時間（最適カット時間：解凍開始後約15分）

※一度に全量使用しない場合は半解凍の状態でカットし、未使用分は冷凍保存して下さい。
※解凍後は当日中を目安にお早目にお召し上がり下さい。