Under the supervision of the famous ramen shop "Kitakata Ramen Bannai," this hot pot soup recreates "Kitakata Ramen," one of Japan's three major ramen styles. The soup is rich with the flavors of pork bone and chicken stock, enhanced with the savory taste of lard and the aroma of char siu, and subtly seasoned with black pepper.

ラーメンの名店「喜多方ラーメン坂内」監修のもと、日本三大ラーメンの一つである「喜多方ラーメン」を鍋スープで再現。豚骨、鶏ガラのコクを効かせたスープに、ラードの旨み・チャーシューの風味を加え、ほのかに黒コショウを利かせました。