This is a curry that tastes as good as if it had been arranged by a chef using Java Curry, and can be enjoyed at home.The curry combines the delicious taste of garlic, ginger and roasted onions with cardamom and green chillies, giving it a deep, rich and intense spice flavour.Simply use thinly sliced meat and onions and cook in a pan for 10 minutes.

• Makes 2-3 servings of curry that can be eaten in one sitting.
• Rather spicy

How to cook:

1. Fry: Heat salad oil in a frying pan and fry the onions until soft. (about 2 minutes) 
   Then add the meat and fry until cooked through. (about 4 mins)
2. Add water and this product: Add 350 ml water and dissolve this product well. Turn off the heat.
3. Finish: Heat until thickened, stirring constantly (about 2 minutes after boiling). (approx. 2 mins after boiling)

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• まるでシェフがジャワカレーを使ってアレンジしたようなおいしさのカレーをご家庭で楽しめます。
• ガーリックやジンジャー、ローストオニオンの旨みに、カルダモンや青唐がらしを組み合わせた、深いコクと鮮烈なスパイスの香りを感じられるカレーです。
• 薄切り肉と玉ねぎを使って、フライパンで１０分間調理するだけで完成します。
• 一度の食事で食べきれる２～３皿分のカレーが作れます。
• 辛味順位は４です。

【作り方】

1. 炒める：フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎがしんなりするまで炒める。（約2分）
   次に肉を入れ、火が通るまで炒める。（約4分）
2. 水、本品を入れる：水350mlを入れて本品をよく溶かす。火を止める。
3. 仕上げる：かき混ぜながらとろみがつくまで加熱する。（沸騰後約2分）