This is a cooking ingredient that allows you to prepare a delicious side dish just by putting daikon radish and pork belly into a bag and heating it in the microwave. It features a rich soy sauce base made with tamari soy sauce, combined with the rich umami and aroma of hongare bushi　（High quality Katsuo bushi）. In a short time, the daikon becomes tender and absorbs the flavor.

Please place in the microwave with the zip facing up, standing up.

What to prepare:

100 g pork belly (3-4 cm bite-size pieces), 180 g radish (approx. 1/5 radish), cut into 7-10 mm thick chunks.

Preparation (for 1 person):

1. Cut the “cut end” of the bag and put in the pork belly. Close the zip tightly. Fold over the “bend line” and knead to blend with the sauce. Open the bag again, insert the radish and close the zip.
2. Microwave in an upright position, making sure to spread the bottom of the bag out fully. Steam in the microwave for 5 minutes.
   Heating guidelines 
   600W: 8 min / 500W: 10 min
3. Remove the bag from the microwave by holding the “hold” marks on either side with both hands. Open the bag and stir to loosen the meat.

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袋に大根と豚バラ肉を入れて電子レンジで加熱するだけで、本格味のおかずが出来上がる惣菜の素です。たまり醤油を使用した濃いめの醤油ベースに、本枯節の芳醇な旨味と香り。短い時間で、大根が柔らかくなり味が染み込みます。

※チャックを上にし、立ててレンジに入れてください。

【用意するもの】

豚バラ肉100g（一口大3〜4cm）・大根180g（約1/5本）厚さ7〜10mmいちょう切り

【作り方（1人前）】

1. 袋の「切り口」を切り、豚バラ肉を入れる。チャックをしっかり閉める。「折り曲げ線」を折り曲げて、ソースとなじむようにもむ。再び袋を開け、大根を入れチャックを閉める。
2. 袋の底を十分に広げ、必ず立ててレンジで加熱する。レンジ庫内で5分蒸らす。
   加熱の目安
   600W: 8分／500W: 10分
3. 左右の「持つ」マークを両手で持ち、レンジから袋を取り出す。袋を開け、肉をほぐすようにかき混ぜてできあがり。